在閩南綿長的海岸線上,陽光與海風的千年對話,凝結出一粒粒晶瑩的海鹽。省工控集團權屬企業福建省泉州晶海輕化有限公司(以下簡稱“晶海輕化”),這家傳承著千年閩鹽文化的企業,正以黨建為舵、創新為帆,在傳承與變革中書寫新時代的“鹽業答卷”。從黨建品牌的紅色引領到“閩鹽”與“福鹽”品質的匠心堅守,從鹽田技改的智慧升級到倉儲基地的戰略布局,一場關于傳統產業高質量發展的生動實踐正在泉州濱海徐徐展開。
初心結晶 黨建鑄就“鹽”值擔當
“清風護航”叩初心,“聯學共促”礪擔當。不久前,晶海輕化黨支部聯合晉江江建公司黨支部開展“以史為鑒守初心 以規為矩強作風”主題黨日活動,為重點項目建設注入“廉動力”。活動中,黨員干部在清廉泉州館開展廉政警示教育,重溫入黨誓詞。在交流環節,雙方聚焦“黨建+”模式賦能工程建設、“清廉+”理念護航項目攻堅等創新路徑,深入探討如何將黨組織戰斗力轉化為項目攻堅執行力,以黨建共建凝聚廉潔共識、以作風建設夯實質量根基,共同打造經得起歷史檢驗的精品工程、廉潔工程的行動路徑。
此次共建活動是晶海輕化黨建工作的一個生動縮影。公司黨支部始終堅持強化理論武裝,深入學習貫徹黨的創新理論和重要會議精神,通過支部集中學習、專題黨課、主題黨日等形式,引導黨員干部深刻領悟“兩個確立”的決定性意義,增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”,切實把學習成果轉化為推動公司改革發展的思路舉措;夯實組織基礎,扎實推進支部標準化規范化建設,嚴格落實“三會一課”、組織生活會、民主評議黨員等制度。在生產一線、項目前沿設立“黨員示范崗”“黨員責任區”,成立黨員突擊隊、服務隊,在“企業改革轉型”“防汛防臺風”“穩定食鹽市場波動”等重大任務中,充分發揮黨支部戰斗堡壘和黨員先鋒模范作用;深化正風肅紀,以深入貫徹中央八項規定精神學習教育為契機,持之以恒推進黨風廉政建設,扎實開展紀律教育。圍繞關鍵領域和重點環節開展專項監督檢查,營造風清氣正、干事創業的良好政治生態。
從理論學習的入腦入心到項目建設的攻堅克難,晶海輕化以實實在在的黨建成效詮釋著國有企業的責任擔當。在晶海輕化以高質量黨建引領企業發展的實踐探索中,鮮紅的黨旗始終高高飄揚,指引著企業高質量發展的方向。
黨員干部在清廉泉州館開展廉政警示教育
一粒海鹽,從浪尖到舌尖,凝結匠心,方成臻品。鮮紅的黨旗不僅指引著企業發展方向,更守護著每一粒海鹽的品質安全。在黨建引領下,晶海輕化始終將“鍛造綠色閩鹽,引領健康生活”作為企業使命。依托福建沿海得天獨厚的自然稟賦和傳承數百年的制鹽工藝,“閩鹽”“福鹽”品牌海鹽正以其卓越的安全性、品質性和營養性,成為高端生態海鹽的代名詞。
生產為擎,織密“品控經緯”。晶海輕化擁有年產能6萬噸的自動化生產線,嚴守食鹽質量安全生命線,不斷完善HACCP、ISO9000:2000、ISO14000管理體系,持續強化原輔材料入庫、生產過程、成品入庫及出庫全過程把控,確保出廠產品合格率達到100%。同時,持續優化“一包一碼”追溯體系建設,確保食鹽質量安全全程可追溯。
安全為本,構筑“物理法制鹽”防護墻。“閩鹽”“福鹽”堅持全過程物理法制鹽工藝,從東海無污染海域取水,經傳統灘曬精制而成,不添加抗結劑,從源頭確保產品安全性。晶海輕化建立的完備質量管理體系,為每粒鹽構筑“安全防護墻”,產品連續數十年出口日本。2020年,晶海輕化的“閩鹽”產品榮獲全國首批生態海鹽認證,豎起行業質量標桿。
品質為魂,傳承與創新并重。“閩鹽”“福鹽”秉承數百年傳統工藝,融合現代專利技術,成就獨特品質性。企業研發的尾氣處理旋風除塵裝置等2種發明獲得發明專利,并取得低鈉高鈣食用鹽的加工裝置、海水凈化提鹽裝置、海水微量元素自動分離富集裝置等17個實用型專利。這些創新不僅保留了海鹽“顆顆晶瑩”的物理特性,更確保了“口感回甜”的純正風味。2018年,晶海輕化生產的“閩鹽”被中國綠色食品發展中心認定為綠色食品A級產品,正是對這份匠心的最好認可。
營養為要,海洋的天然饋贈。經權威研究機構檢測,海水中含有近百種微量元素,福建海鹽還富含氨基酸等有機物質,營養性獨具優勢。正是東海特殊的水文環境和傳統工藝,鎖住了海洋的鮮活本味,讓“閩鹽”“福鹽”品牌海鹽成為追求健康生活人士的優質選擇。
從蔚藍深處到百姓餐桌,一粒粒晶瑩的“閩鹽”“福鹽”,承載著晶海輕化對品質的執著追求。在黨建旗幟引領下,這家堅守“優質、安全、環保、高效、創新、滿意”質量方針的企業,正以實實在在的產品力,詮釋著“閩鹽”“福鹽”品牌的深厚內涵,為中國食鹽安全與健康貢獻著福建力量。
晶海輕化擁有年產能6萬噸的自動化生產線
晶海輕化堅守“優質、安全、環保、高效、創新、滿意”質量方針
在守護“閩鹽”“福鹽”海鹽獨特風味與卓越品質的實踐中,晶海輕化將創新突破口聚焦于生產源頭。2023年,晶海輕化正式承接山腰鹽場東海、西海、下江三大工區經營權,全面啟動鹽田技術改造工程。項目以“守正創新”為核心理念,在完整保留灘曬海鹽傳統工藝精髓的基礎上,按照現有的灘場結構,投入4000多萬元技改資金開展灘場維護及提升改造,以提高灘場制鹵能力,增加優質海鹽的產能。這片承載著百年制鹽記憶的灘場,正以“傳統技藝+現代管理”的復合形態,悄然煥發新的生機。
面對400多萬平方米鹽田逐漸老化的設施設備,以及制鹵能力不足、旺季人力短缺等現實挑戰,晶海輕化以系統性思維破題。通過全面平整蒸發池、疏通鹵溝、加高鹵池等針對性改造,企業不僅解決了制約生產的短板問題,還同步組建專業化管理團隊,為傳統工藝注入現代管理智慧。這些看似基礎性的改進,實則是對古法曬鹽技藝的活態傳承——既守護了“閩鹽”“福鹽”特有的風味與品質,又顯著提升了生產效率。
這場鹽田技改帶來的增效成果正在逐步顯現:在“硬件升級+管理革新”的雙輪驅動下,原料鹽雜質減少,優質鹽占比顯著提高,原料鹽產量和品質得以提升,制鹵產量及旺季收鹽作業能力增加。更值得關注的是,企業構建起從鹽田到車間的全鏈條質量管控體系——嚴格執行HACCP食品安全標準,實現生產數據實時采集與質量追溯閉環管理,為打造國家級高端海鹽生產基地筑牢根基。在降低生產成本、提高鹽田收入的同時,這項技改更構建起產銷一體化的新型產業生態,促進企業轉型升級,讓傳統鹽業在現代化道路上邁出堅實步伐。
如今,漫步在技改后的鹽田邊,可見工人們正遵循古法“旋鹵曬鹽”的身影,而支撐這份傳統技藝的,已是更加科學高效的生產體系。晶海輕化用實踐證明,真正的傳承不在于固守舊制,而在于讓古老智慧在現代土壤中結出新的果實。這場發生在鹽田阡陌間的靜默革命,正書寫著福建海鹽產業高質量發展的新篇章。
鹽田技術改造工程中,晶海輕化按照現有的灘場結構開展灘場維護及提升改造
當鹽田技改的智慧結晶在陽光下熠熠生輝之時,晶海輕化還聚焦福鹽集團產業鏈的下一關鍵環節。在泉港區山腰下街,總投資6000余萬元的福建海鹽倉儲基地項目正拔地而起,工人們緊張有序地進行著鋼筋預制、梁板施工等作業,預計于11月中旬全部完成竣工驗收。屆時,這片占地2萬多平方米的土地將成為保障福鹽集團安全的重要支點。
這座現代化倉儲基地規劃建筑面積約1.5萬平方米,內設倉儲庫、流通庫及配套功能區域,建成后將構建7500噸存貯能力的省級大包裝食鹽倉庫和3000噸流通能力的食鹽倉庫。這不僅有效緩解鹽場原鹽倉儲壓力,更通過優化物流配送網絡和食鹽流通渠道,顯著降低全省食鹽流通成本,為企業應對市場變化提供了靈活調整的余地。
作為食鹽應急倉儲體系的關鍵節點,將提升我省大包裝食鹽的應急倉儲庫容,保障了全省食鹽市場供應和應急調控。在實現倉儲功能現代化的同時,項目還巧妙融入景觀文創元素,與泉港區城市發展規劃相得益彰。從保障民生供應的基礎功能,到提升產業效能的前瞻性考量,這座倉儲基地的建成有助于提升“閩鹽”“福鹽”品牌影響力,延伸產業鏈條,實現食鹽加工、倉儲、物流、銷售全面快速發展。
隨著11月中旬項目竣工投用,這座集倉儲與市場保供雙重功能于一體的現代化倉儲樞紐將正式啟航。作為福鹽集團全鏈條保障體系的核心引擎,建成后將構建起“平時流通、急時應急”的雙循環運行機制,更通過智慧倉儲系統與城市物流網絡的深度融合,形成輻射全省的食鹽產儲銷協同發展格局,為福鹽集團打造現代化產業體系注入強勁動能。
福建海鹽倉儲基地項目正拔地而起
站在新時代的潮頭,晶海輕化以“一粒海鹽”為筆,書寫著傳統產業轉型升級的精彩篇章。從碧波蕩漾的鹽田到智能現代的倉儲基地,從堅守百年的制鹽工藝到不斷突破的科研創新,晶海輕化正在構建集生產、研發、銷售于一體的全產業鏈格局,讓“閩鹽”“福鹽”品牌在傳承與創新中煥發新生。這不僅是一家鹽企的成長蛻變,更是福建海洋經濟高質量發展的生動注腳。未來,這顆鑲嵌在泉州灣畔的“鹽業明珠”,將以其獨特的品質魅力與創新活力,為保障民生供應、推動產業升級持續貢獻力量,讓傳承千年的海鹽故事,續寫出更加璀璨的新時代華章。